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深受台灣消費者喜愛的青森蘋果,今年(2015年)再推出新品種,改良自王林和富士兩大品種的「土岐蘋果」,結合酸度低、甜度高的特色,吃起來宛如水蜜桃般細緻,甚至黃綠色的外皮沒有果蠟,不用削皮就能吃,業者在果菜市場舉辦試吃會,吸引大批民眾排隊!

工作人員:「各位等一下拿到蘋果,盡量吃哦。」

果菜市場中,身穿黃色套裝的蘋果小姐,切著一片片金黃色的蘋果,清脆香甜,這是「土岐蘋果」,來自日本青森的最新品種,吸引民眾排隊搶試吃。

民眾:「到日本都買這個,很甜吃起來很有水,一咬下去都是水。」

民眾:「很脆很好吃,我想要送給朋友。」

蘋果多汁口感,讓水果攤塞滿了挑蘋果的民眾,仔細瞧瞧這蘋果黃綠色的外皮,跟一般常見的顏色不太相同,「土岐蘋果」改良自王林和富士兩大品種,結合酸度低、甜度高的特色,口感宛如水蜜桃般細緻,甚至不用削皮就能吃!

水果攤老闆簡廷宇:「它的優勢第一它沒有打蠟,可以連皮吃,一些歐美國家很多都是有上蠟的,在很多水果裡面來講,果皮是裡面營養成分最高的。」

祖傳三代的水果攤老闆透露,「土岐蘋果」沒果蠟,放冰箱也不容易變色,每年盛產期約9、10月,深受台灣消費者喜愛,進口量逐年增高。

青森蘋果對策協議會長加川雅人:「國內外都很受歡迎,在台灣也相當有人氣,台灣總共進口了2萬3千噸,今年希望以3萬噸為目標。」

從日本外銷到台灣的蘋果,90%都是青森縣生產的,還被稱為「蘋果的故鄉」,這回號稱水蜜桃蘋果的「土岐蘋果」,以試吃活動攬客,不只讓民眾品嚐蘋果的獨特口感,也搶攻台灣消費者的荷包。(民視新聞陳姵妡、莊沛文台北報導)
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來源:民視
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